Путеводитель Форум Блог Новости   Реклaма

Sonya_Buterbrodova › Made in Thailand, born in India: путешествие продолжается...

Карма 258
Ответить
12.11.2018
Если интересно, малосольные огурцы делают так в течение дня - срезаются концы с двух сторон, кладутся в чистый пакет, туда же 1 ст л соли, потрясти, завязать, оставить до вечера. Если очень жарко, можно в хол-ке, периодически встряхивая))

Майонез тоже можно как-то самостоятельно делать, но я не пробовала))
Карма 182
Ответить
12.11.2018
svmasha

Для малосольных огурцов ещё укроп хорошо бы! Но я больше люблю маринованные, хоть они и вреднее.

А насчёт майонеза - раньше жить без него не могла, в любое блюдо кроме сладких его добавляла, но, как забеременела, перешла на сметану, так и не тянет больше. Теперь везде сметану пихаю). Но здесь проблемы с кисломолочкой, маленькая баночка сметаны стоит 80 руб, пробовала, вкусная, очень похожа на нашу, может кислее немного. На постоянной основе покупать нам не по бюджету, вот если б сметану делать научиться. Эх, не хватает тут индийского керда!)
Карма 258
Ответить
13.11.2018
Ой, я вообще все это не люблю и не ем, поэтому маринованные огурцы не умею и сметану тоже. Вроде есть сухие закваски для сметаны, для йогурта точно есть, в другой раз берите с собой)) И семена укропа))
Карма 460
Ответить
13.11.2018
Sonya_Buterbrodova

можно сделать кёрд самой. пропорции методом проб и ошибок. я пробовла 1л молока довести до кипения и добавить чайную ложку кёрда ( в вашем случае сметаны или любой кисло-молочки), оставить на день в тепле. вуаля...я делала от балды, думаю, можно погуглить и получше найти пропорции
Moony м
Карма 4836
Ответить
13.11.2018
psevdogirl
1л молока

В Таиланде еще надо найти этот литр молока :) В лучшем случае будет разбавленный молочный порошок.
Карма 460
Ответить
13.11.2018
Moony

согласна. из херни из пакета вероятнее всего не получится
Карма 182
Ответить
13.11.2018
Взяли скутер на месяц за 3500 бат, Honda Click 125 2017 года, пробег 30тыс. Я хотела новый, но оказалось, чем новее берешь, тем больше потом проблем объясняться за каждую царапину, вместо паспорта в залог 100$, и это отлично, всегда переживаю за границей, когда мой паспорт не со мной.
Карма 182
Ответить
14.11.2018
Сгоняли мы на наш любимый Карон. Ну, как сгоняли, 40 минут в одну сторону включая пару поворотов не туда и местами перекопанную трассу. Малышка прекрасно переносит поездки на мопеде, сидит себе в слинге, по сторонам глазеет, спит, ещё успевает знакомиться на светофорах с местными жителями. Добрались до пляжа уже ближе к закату, но нисколько не пожалели.
Карма 182
Ответить
15.11.2018
Закончилась наличная валюта, пришло время снимать деньги через банкомат, и оказалось, что это очень и очень невыгодно. Комиссия любого тайского банка за снятие с иностранной карты 220 бат независимо от суммы, но это ладно, Сбербанк взял 326 руб, что, конечно, много, но можно пережить, но при этом ещё конвертация рубли/доллары/баты сожрала почти полторы тысячи рублей (а сняли всего-то 15 тыс бат, знали бы заранее, сняли больше). Я читала, что в Тай лучше везти валюту, любые взаимодействия с картами здесь съедают большую сумму, но не думала, что настолько. При оплате картой в супермаркете на сумму около 5000 руб "потеряли" около 500.
Карма 262
Ответить
17.11.2018
Sonya_Buterbrodova
При оплате картой в супермаркете на сумму около 5000 руб "потеряли" около 500.

Хм... А как вы считали эти "потери"?
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Наши группы
Случайные топики
Новое на Форуме