Фото-репортажи › Как поживаешь, Стокгольм?

Ой, Ира, даже не знаю, не обратила внимание. Но явно недёшево.

да мне тоже так кажется по виду...

ты мне смерти желаеш среди белого дня? - мама миаааааааа!!!!!!!!сколько всего...и шоколад показала и про мороженое напомнила, что нам щас делать? прямо туда собирусь)))) так вкусно смотрится всё...

Ира, ну " что делать, что делать?" Молиться, конечно! Этим мы сейчас и займёмся. Или посмотрим как молятся другие.

Итак, цековь в Старом городе, Storkyrkan. Вход свободный!

А вот та же сцена, но на улице, рядом с церковью.

Ну, теперь вы уже точно проголодались! Пора нам в Hermitage, он находится на Stora Nygatan,11

Это семейный бизнес моих стародавних друзей, поэтому за качество и чистоту ручаюсь! Они, кстати, большие почитатели ведической культуры и как и большинство посетителей этого сайта, тепло относятся к Индии. Они готовят не только индийские блюда, но также пиццу, лазанью, обалденные макоронно-овощные запеканки под сыром, вкуснейший хумус и фалафель. Выпечка вся своя. Из напитков, кроме чая и кофе, вы можете заказать соки, минералку и очень вкусное немецкое безалкогольное пиво Clausthaler. Что я и сделала. ;-))

Итак, на обед сегодня...

1. Дал, приправленный свежим кориандром. Это фирменное. Дал здесь есть каждый день и каждый день он разный. Хозяин ресторана готовит его отменно! Так славно, набегавшись по

морозу, зайти сюда и отведать горяченького дала!

2. Чатни и обворожительная аджика

3 Сабджи из брокколи, цветной капусты, моркови, крупных белых бобов, помидоров и кусков соевого "мяса"

4. Пицца с атришоками

5. Рис, нешлифованный, а потому по-особенному вкусный. Здесь только такой рис. Это тоже фирменное.

6. Несколько видов салатов. Всегда.

А если вам повезёт, то вы отведаете потрясающий шак с домашним паниром. Это что-то!..

Вообще, каждый день здесь разные блюда.

В ресторанчике всегда ненавязчиво звучит музыка. Она тоже разная, латиноамериканская и итальянская, Битлз и ведические мантры, ну и многое дпугое. Сегодня я обедала под песни Челентано.

Хозяева ресторана - люди крайне скромные. Я с трудом уговорила хозяйку сфотографироваться. Хозяин же был неумолим. Спасибо вам, друзья, за те многие часы, которые я и мои близкие провели здесь за вкусной едой и тихой беседой!

а людей всегда так много в ресторанчике?

уютно там...

В период от 11:30 до примерно 14:00 да, народу хватает. Следующий наплыв - где-то с 16:30 - 17:00. Летом народу больше, зимой меньше. Но летом они выставляют столики и на улице тоже, так что можно есть на свежем воздухе. Это делается сплошь и рядом.

Еду можно взять и с собой. У них есть специальные ёмкости, пакеты, чтобы всё упаковать.

Вообще, если вы едите в ресторанчике, то платите только 1 раз. Потом можно добавку брать, сколько и что хотите, бесплатно.

круто, это наверно по Стокгольмски)) ничего себе....


а это блюдо и у нас есть...

Я, к сожалению, путешествовать только начинаю, поэтому не знаю как с этим обстоит в других странах, но здесь это называется buffé. То есть, вы сами берёте что и сколько вам нравится + добавки, и платите только один раз и только фиксированную цену, указанную в прейскуранте. Например, в этом ресторанчике это стоит 90 крон, чай и кофе входят, а вот напитки и сладости оплачиваются отдельно. Buffé, вобщем,не редкость, но всё же есть далеко не во всех ресторанах.