Форум Блог Новости Путеводитель   Реклaма

Drolma › Озеро Тоба, Суматра (Индонезия)

Drolma ж
Карма 1491
Ответить
28.04.2018
Тоба — это 108 постов о закатах.
Drolma ж
Карма 1491
Ответить
29.04.2018
На острове можно купить трехкилограммовую папайю размером с кота за 1$.
Drolma ж
Карма 1491
Ответить
30.04.2018
На Тобе растет один из вкуснейших кофе, на мой взгляд. Кофейные плантации расположены на плато, которое возвышается над Самосиром на высоте 1500 метров. Суматранцы - настоящие кофеманы, это любовь передалась им от голландцев, которые впервые стали выращивать кофе в Индонезии. На Тобе можно купить арабику, робусту, лювак и пибери, как на рынках, так и в специализированных магазинах. В Tabo Cottages даже можно посмотреть процесс обжарки зеленого кофе на профессиональном оборудование. Здесь килограмм свежеобжаренного по всем технологиям зерна арабики стоит около 20 долларов за кг. На рынке местный суматранский кофе можно купить от 5 долларов, но с обжаркой могут переусердствовать. На еженедельных развалах в Амбарите, Томоке и Пангуруране кофе продают из больших открытых мешков, как правило это уже молотые в порошок зерна.

Суматранский кофе по вкусу очень мягкий и сбалансированный, с нотками кедра, какао, грейпфрута и табака. Традиционно мы завариваем кофе в походном термосе с мелким ситечком, добавляем специи - индийский кардамон и корицу, получается ароматный масала-кофе с пенкой.
Drolma ж
Карма 1491
Ответить
30.04.2018
А вот так делается знаменитый кофе Luwak.
Фото 1
Фото 1
tan_sm ж
Карма 148
Ответить
1.05.2018
Надюш, лювак пьете? Или ну его в попу?
Drolma ж
Карма 1491
Ответить
1.05.2018
tan_sm

Арабику предпочитаю, гуманнее.
Drolma ж
Карма 1491
Ответить
1.05.2018
Бесконечно прекрасный закат.
SS1 м
Карма 384
Ответить
1.05.2018
Закаты просто галлюциногенные
Drolma ж
Карма 1491
Ответить
1.05.2018
SS1

Какие-то химические, прям анриал.
Moony м
Карма 4909
Ответить
1.05.2018
Вулкан коптит походу.
Следить за тем, что мы пишем в этом блоге, удобно на нашем телеграм-канале «Межгалактический Дирижабль». У нас также есть уютный «Межгалактический Чат».
Помощь сайту
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Случайные топики