Форум Блог Новости Путеводитель   Реклaма

Вся Индия › В Индии есть сыр?

Карма 30
Ответить
17.09.2009
Manjari Devi
Слава богу хоть с плесенью там сыр не разводят:)
Разводят, много раз встречал несвежий плеслый сыр в магазинных холодильниках, поскольку дорогой он тут.
JNB ж
Карма 390
Ответить
17.09.2009
arsenty
Разводят, много раз встречал несвежий плеслый сыр в магазинных холодильниках, поскольку дорогой он тут.

Так это, может быть, обычный сыр заплесневел?:)
Moony м
Карма 4945
Ответить
18.09.2009
Знатокам и любителям сыра в Индии будет плохо. Есть безвкусные сорта типа местной Гауды, которая вообще непонятно что и из чего сделана. Есть еще 1-2 сорта плавленного сыра. Все хорошие сыры - импортные, но они встречаются только в очень крутых супермаркетах в очень больших городах по очень большим ценам. Панир - это типа адыгейского сыра. С паниром проблем нет.
Карма 1307
Ответить
18.09.2009
У нас в Макло, благодаря большому количеству постоянно проживающих здесь иностранцев, довольно большой выбор сыров - начиная от манальских твердых сортов, заканчивая итальянскими пармезаном и скамоццей + обычный индийский набор - панир и тофу. Всегда свежие сыры в магазине ОШО около бас стенда.
Карма 594
Ответить
18.09.2009
В Шиллонге сыр только плавленый, несколько сортов. И еще очень твердый сыр из молока яка, продается в виде маленьких кубиков. Жевать его невозможно, только рассасывать, положив за щеку.
IandI м
Карма 49
Ответить
18.09.2009
Лучший сыр в Индии, который делают не иностранцы, а местные, можно попробовать в городе Калимпонг, Зап. Бенгалия. Действительно очень вкусно в стиле лучших сортов европейского сыра. Делают из козьего молока.
Erin ж
Карма 12
Ответить
18.09.2009
Первый раз пройдя по магазину я сыр ненашла, но потом оказалось что много сортов сыра упакованы в картонные коробочки...на которые я необращала внимание...И не припомню чтобы там крупно было написано CHEESE...
Erin ж
Карма 12
Ответить
18.09.2009
Амул сыр
Фото 1
Фото 1
Фото 2
Фото 2
Карма 51
Ответить
18.09.2009
не очень тут у них с сыром...но найти можно. Я большая любительница панира и стараюсь его везде попробовать. Наивкуснейший домашний панир был найден мною в Лехе.
Карма 396
Ответить
18.09.2009
Moony
Есть безвкусные сорта типа местной Гауды, которая вообще непонятно что и из чего сделана.

Похоже, молока в них нет. Во всяком случае на вкус не поймешь, где там молоко. Наверное, из сои :) .
Помощь сайту
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Случайные топики