Вся Индия › Фрукты в Индии

на здоровье


да да да )) он самый

В Ришикеше частенько сок из этого фрукта пила, сам фрукт не покупала. Сок напоминает кисель, густоватый.

фигасе сколько разных фруктов бывает. в следующий раз одними фруктами питаться буду :) жаль названия не знакомые.

а на тамильском языке арбуз так и называется: арбуз... или тарбуз :)

ко всему разнообразию еще - персики, черешня и сливы. но это только весной или в самом начале мунсуна. а дыни мне не нравятся

В Индии физалис называют почему-то raspberry...

А сок был не совсем сок, а прокрученный в миксере физалис. Вкуснейшая вещь! А я из него еще и джем умудрилась сделать - родичи рецепт потом брали - лучше магазинного.

Вот, мангостин! входит в МОЮ тройку ))) (вместе с дурианом, персиками, абрикосами, черимойей и хурмой)

А эмблик - это очень похоже на то, что один индус в соседнем магазинчике продает как эмла. считается очень, очень полезным фруктом (пакупай, дарагой, 200% витамин С), но на вкус ужасно кискло-горький ))

Остальные фрукты не то что не ел, а вообще слыхом не слыхивал.


Желтые арбузы продаются сейчас в Европе повсеместно, но вкус у них не такой сладкий, как у красных. В Индии наоборот?

Карамбола кисловата только если не спелая, спелая она больше похожа на сладкий зеелный горошек ))

Да, dragon fruit, или питтахайя, весьма вкусная вешь. Есть с белой (как на картинке) и с темно-фиолетовой мякотью, вторая мне кажется интенсивнее и слаще.

А вот однажды ел я в Израиле фрукт, снаружи очень похожий на маракуйю, но с мякотью, как у питтахайи, местные называли его кобра - так вот эта кобра, имхо, в тысячу раз улучшенный dragon fruit, вкус просто бесподобный.

Не знаю, как обычно, мне повезло - очень сладкий попался. :)

а индийский виноград на вкус похож на наш? помню, я просто офигевал от китайского винограда - на обычный виноград он почти не похож, скорее на этакое мускатное личи.