Форум Блог Новости Путеводитель   Реклaма

Вся Индия › Фрукты в Индии

Карма 9
Ответить
12.03.2011
Да номер пять - это бел.

Хорошо помогает при диарее. Стоит около 10 рупий штука.

Сок делаю сама:

Разбиваю орех, ложкой извлекаю мякоть - смешиваю с водой (1 литр на 1 бел) и хорошо разминаю. Затем протираю через сито, добавляю сахар (2-3 столовых ложки). Я обычно использую не белый сахар, а мишри - он более натуральный.
Карма 129
Ответить
12.03.2011
Номер первый -это чико.Он чем то внешне из далека на картошку похож. Отличный фрукт,мне больше всего нравится.Номер 2 скорее всего Гуава
wichy ж
Карма 788
Ответить
12.03.2011
borina
еще несколько фото - названия не запомнились

Да, первый - чико/чикку, второй и третий - гуавы, на четвертой вверху слева - инжир, внизу слева - одна из разновидностей черемуйи-ситафала
Lesia ж
Карма 66
Ответить
16.03.2011
подскажите, пожалуйста, кто знает как называются эти плоды, или ягоды? покупала их во Вриндаване, по вкусу кисловатое, не понравилось, отдала обезьянам, впоследствии.
Фото 1
Фото 1
Фото 2
Фото 2
Sidds м
Карма 149
Ответить
16.03.2011
Lesia
как называются эти плоды, или ягоды

Cape Gooseberries, на местном хинди - расбхари и на русском - перувианская вишня)
Lesia ж
Карма 66
Ответить
16.03.2011
Sidds, большое спасибо.
Ledi ж
Карма 17
Ответить
8.05.2011
Доброго времени суток всем)

Подскажите по фруктам путь следования примерно таков:

Delhi – Amritsar –Varanasi– Khajuraho –Orcha- Agra – Jaipur –Jaisalmer - Jodhpur – Udaipur– Mumbai - Hampi – Hyderabad - Goa - Delhi

Период нахождения с 3 декабря по 21 января

вычиатала на форуме что в это время есть такие врукты как:

Ананас

Арбуз

Манго (зеленые)

Папайя

Дыни (не сладкие)

Бананы

Яблоки

Гуава

Чику

Custard apple

Маракуйя

Может не указаны какие-то ещё фрукты которые растут в этот сезон?

Интересует насыщенность фруктами и резонностью тягать лишние 2 кг (соковыжималку) по всему пути.
Карма 378
Ответить
9.05.2011
Ананас - почти несоковыжимаемое в бытовой машинке

Арбуз - очень даже ничего, если холодные

Манго (зеленые) - совсем несоковыжимаемое в бытовой машинке

Папайя - почти несоковыжимаемое в бытовой машинке

Дыни (не сладкие) - фигня, нормальные дыни.

Бананы - совсем несоковыжимаемое в бытовой машинке. Оббананитесь, здесь их миллион сортов.

Яблоки - наши намного вкуснее.

Гуава - совсем несоковыжимаемое в бытовой машинке

Чику - не знаю, что это

Custard apple - совсем несоковыжимаемое в бытовой машинке. Там вообще сока нет.

Маракуйя - совсем несоковыжимаемое в бытовой машинке

Вы пропустили:

Апельсины-мандарины - есть всегда, хорошие попадаются редко

Виноград - бывает очень-очень, а бывает дрянь. Есть всегда.

Гранаты - зимой есть, но как правило плохие. Индусы их собирают и используют очень сильно недозревшими.

Физилисы - не знаю, как называются по-индийски, продаются в связках, не похожи на наши, очень вкусные.

Черри - не вишня. Ботанического названия не знаю, ягодки, похожие на кизил, но по вкусу совсем другие. Растут на деревьях, Используются для украшения сладостей и салатов. Мне нравятся безумно, я их покупаю и жру.

Джекфрут - несоковыжимаемое никак, но изумительно вкусное.

Клубника - офигенная и дешевая.

Соковыжималка Вам не нужна. Везде, где есть фрукты из них продают выжатые соки. Там где не не делают соки Вы не купите фруктов. Свежевыжатые соки, если не в попсовых туристических местах вроде Гоа стоят едва дороже фруктов из которых сделаны.
Карма 378
Ответить
9.05.2011
Delhi – Amritsar –Varanasi - есть любые фрукты. Зимой папаи - не очень, гуавы, как правило зеленые, но в них есть особый шарм. Мандарины-авпельсины-виноград-гранаты-ананасы есть но плохие. В широтах Дели, ананасы в это время не очень. Бананы - совсем не очень. Можно купить и очень, но дорого. Соки давят в общепитах и на улицах. Соки делают из яблок, гранатов, ананасов, апельсинов-мандаринов, арбузов, дынь и сахарного тростника. Фрукты в этих широтах зимой плохие. Можно купить в супермаркетах неплохие привозные, но нафига для этого ехать в Индию. Соки - соответственно, как и фрукты безвкусные и блеклые. Сок из сахарного тростника шибко не рекомендуют пить, пугают поносом. Я не испугался, поноса не было, сок не вкусный.

Khajuraho –Orcha- плохо там с фруктами и соками. В общепитах может и делают, не знаю.

Agra – Jaipur - см. Дели.

Jaisalmer - Фрукты есть, но сильно привозные. Такое ощущение, что такие-же пластмассовые, как в наших супермаркетах. Не понравилось. Соки делают. Лучше вместо соков легально попробуйте в Джайсалмере коктейли и ласси с марихуаной в Goverment Bhang Shop. (Недалеко от входа в форт, спросите - покажут)

Jodhpur – Udaipur – стандартный набор севера Индии зимой. Хороший вингоград и неплохие бананы. Отличные арбузы и дыни, дорогая (относительно) клубника. Попадаются неплохие гранаты (у муслимов, они в нар толк знают, почти персы все-таки)

Mumbai - есть все и офигенное. Соков вайлом, соки отличные, холодные и дешевые. Большой стаканище (кажется кубиков 400) арбузного сока - 20 рупий, клубничного - 35. Райское наслаждение. Соки делают в машинах, вроде огромного блендера, получаются с мякотью. Заказывая сок, не забудьте сказать, чтобы без льда, если боитесь поноса. Если не боитесь - пейте со льдом. Со мной ничего не случилось.

Гоа - есть все. В пляжных забегаловках соки гаденькие. Есть базары с фруктами. Фруктов много, есть все. Отличные честные соки делают в Чапоре.

Hampi – Hyderabad - не знаю, не был.
Карма 416
Ответить
9.05.2011
al_kasy


Физилисы - не знаю, как называются по-индийски, продаются в связках, не похожи на наши, очень вкусные.


хаха они физалис упорно называют малиной!

иногда клубникой тоже! никакие аргументы что это и рядом с малиной не стояло - не принимается, так что лучше соглашаться
Помощь сайту
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Случайные топики
Новое в Новостях