а как вы тогда определяете уровень ресторана. Вообще я начиталась о том, что можно легко подхватить кишечное расстройство и питаться где попало нельзя. А тут судя по форуму в Индии больших рисков по питанию нет. И еще слышала, что купаться в море не рекомендуется. Это так? Относится ли это к Керале?
Еда острая? Ну не знаю, на юге мне точно не острая. Вот в Тае острая. На улице тоже ничем ни разу не отравился за 4 поездки. Например, самосы, где ж их как не на улице есть.