Форум Блог Новости Путеводитель   Реклaма

Вся Индия › А чего в Индии нет? Давайте сделаем список!

Карма 22
Ответить
8.04.2015
nigudha
Ну кому как а для меня Амул чистый маргарин, мало того что буйволиный так еще не пропадает при жаре год,соли кучу добавляют. Если вы настоящее сливочное масло пробовали, что в России тоже 2-3 из ста представленных в ассортименте, то разницу почувствуете, а если тут покупали сред, то и Амул как амрита)

Соглана на 100%, не разделяю восторгов от индийского магазинного масла, гадость редкостная.
A_911 ж
Карма 14
Ответить
14.04.2015
Кто-нибудь встречал в Индии закваски для йогуртниц?
kedar м
Карма 20
Ответить
14.04.2015
A_911
Кто-нибудь встречал в Индии закваски для йогуртниц?

Почему бы не использовать обычный curd или магазинный йогурт для закваски?
A_911 ж
Карма 14
Ответить
14.04.2015
Да, я тоже думаю, что можно попробовать. Но результата такого не будет, как с закваской из аптеки.
Карма 0
Ответить
19.04.2015
Очень нужен картофельный крахмал, кто-нибудь находил? в Big Bazaar и Reliance Market нет ( в Аджмере ). Potato starch для индусов опрошенных мной оказался незнакомым понятием, может есть хинди название типа Алу бла-бла-бла)
Карма 667
Ответить
19.04.2015
Почему именно картофельный, а не любой пищевой? По поводу индийского слова для крахмала, попробуйте спрашивать не "старч" (Starch), а "старка" (Sṭārca). Ещё попробуйте "амилум" (amylum).
Карма 0
Ответить
19.04.2015
нужен именно картофельный, гуглите resistant starch
Карма 667
Ответить
19.04.2015
Если это жизненно необходимо, картофельный крахмал вполне заменим. Если это пищевой эксперимент, ради убеждений, то у индийских производителей можно заказывать мешками.
Карма 0
Ответить
19.04.2015
я бы с собой привез, не думал что тут проблема его найти. Кто-нибудь на индийском amazon заказы делал?
Карма 131
Ответить
19.04.2015
а может его дома сделать, самому. Натереть картошку на терке (1кг стоит 10 рупий) и далее согласно рецепту, ничего сложного. Не сложнее чем заказывать его через интернет
Помощь сайту
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Случайные топики