Путеводитель Форум Блог Новости   Реклaма

Shura › Украинские каникулы. Карпаты.

Kotя м
Карма 701
Ответить
3.03.2010
shura
А украинского сала я так и не попробовал

Это моя вина. Пойду убьюсь апстену.
Карма 461
Ответить
3.03.2010
shura
А украинского сала я так и не попробовал

А вареники ? Вареники - настоящий украинский наркотик . Привыкание мгновенное, зависимость неистребима .
Карма 18
Ответить
4.03.2010
Хочу отметить, что национальная кухня в центральной (южной/северной/восточной) и западной Украине имеет существенное отличие. Западноукраинская кухня формировалась под влиянием соседних государств и бывая в Карпатах не стоит упускать возможность отведать кнедлики, бануш, бограш, брынзу, гомбовцы, кромпли и другие стравы (блюда) с ласкающими слух названиями. Практически во всех блюдах в том или ином виде представлены грибы, добыча которых есть народный промысел №1. К слову, в Карпатах существует три основных этнических общностей украинцев – гуцулы, лэмки и бойки. Каждая группа разговаривает на своём диалекте и имеет свои традиции. И вообще западная Украина во многих аспектах отличается от всей другой территории государства и для знакомства с Карпатами и культурой данного региона, советую посмотреть фильм Сергея Параджанова «Тени забытых предков».

А вот на шкварки, варениками, деруны, голубцы и чарку горилкы приглашаю в Полтавскую область!

Вот там именно та, гоголевская, Украина, с неподражаемым колоритом, соловьиной мовой и задушевными песнями.

Украина разная и этим замечательна!
Карма 63
Ответить
4.03.2010
shura
А украинского сала я так и не попробовал за все время моего пребывания там.

я, кстати, тоже, за все два раза, что была на Украине. Ну первый раз - это был Новый год. не было ни времени, ни желания бегать и искать его...а второй раз...надо было найти какой-то специалььный правильный рынок, где продают сало, но...опять же, я поленилась) И...увы,увы, киевского тортика тоже не отведала)
FILL м
Карма 457
Ответить
4.03.2010
Chiba
Украина разная и этим замечательна!

Да любим, любим мы Украину ! :)
Карма 18
Ответить
4.03.2010
FILL
Да любим, любим мы Украину ! :)

А как же ж её можно не любить-то?! :)))

Kubik_rubika
И...увы,увы, киевского тортика тоже не отведала)

А вот "Киевский торт", как раз на любителя. Хотя он и является визитной карточкой моего родного города, но на мой избалованный хлебобулочными изделиями вкус, торт суховат и уступает по вкусовым качествам другим, менее растиражированным образцам кондитерских изделий, коими так богата земля киевская.
Карма 63
Ответить
4.03.2010
Chiba
менее растиражированным образцам кондитерских изделий, коими так богата земля киевская.

расскажите, у меня есть подозрения, что я сюда приеду еще не раз.
Карма 18
Ответить
4.03.2010
http://roshen.com/ru/catalog/ukraine/cake

Из представленного на странице, как не странно, торты расположенны строго по моему вкусовому рейтингу ("киевский" исключаем).

Bon appétit
Карма 63
Ответить
4.03.2010
а...а...аникто часом с Украины не едет? Чтобы тортик привезти, чтобы вместе его съесть, чтобы....

хочу торт!!!
Карма 461
Ответить
4.03.2010
Chiba
А вот на шкварки, варениками, деруны, голубцы и чарку горилкы приглашаю в Полтавскую область!

А на добрую тарелку украинского борща со сметаной на Днепропетровщину. На чарку горилки . впрочем , тоже. Да и галушки со шкварками . пампушки...Эх !...Маковейники еще...Нет , лучше не вспоминать...

FILL
Да любим, любим мы Украину ! :)

А то !!
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Наши группы
Случайные топики