Drolma › Озеро Тоба, Самосир (Индонезия, Суматра)

На нашем острове Самосир произрастает один из лучших (если не лучший) в мире кофе — пибери.

Даже у Старбакса есть Peaberry с озера Тоба!

Местный вулканический пибери (круглые зерна) стоит 80 тыс.рупий за 250 гр ($6), свежей обжарки. Можно попросить помолоть, завариваем каждый день. Этот сорт в два раза насыщеннее и ароматнее обычной арабики.

А кофейные плантации видели? Кофе реально божественный? Эх! Пакетик бы сюда)

Кофейные плантации расположены на плато, которое возвышается над островом. Там высота 1200-1500 метров. Возможно в московском Старбаксе его можно купить. Правда он стоит в 2 раза дороже обычных сортов.

Наша деревня, которую мы ежедневно объезжаем почетным кругом.

2 часа ночи, проснулись, будто от толчков. За окном стихия, гроза, что не припомню такой. Дом ходуном ходить от ударов грома. Уже пять часов без остановки, с ливнем и молниями. Вокруг горы, от которых звук резонирует жутко и ударной волной качает наш дом-корабль. Наслаждаемся мощью под мои вскрики от очередного шатания второго этажа :)

Хорошо, что мы не в море. Море реально не для слабонервных.

В такую бессонную грозовую ночь как не вспомнить, что наш трясущийся от грома домик находится на верхушке возрождающегося вулканического купола потухшего супер-вулкана, взрыв которого когда-то очень давно вызвал ледниковый период на всей планете.

В каждой деревне есть свой начальник по космосу. Обычно это худой, бородатый или длинноволосый сумасшедший мужик в нелепой одежде, который каждый день босиком обходит местность медленным шагом. Можно рассматривать его как умственно-отсталого. А можно — как самую настоящую часть космоса как он есть, не играющего с самим собой в социальные роли — наблюдающего.

Мы пережили эту ночь и находимся в добром здравии! Посмотрим как выглядит день. Надо узнать как там Таня в соседнем домике на отшибе.

UPD: Тане понравилось! Пришла к нам вся в зайчичичиках котах.