Вся Индия › Карта вкусностей

Пришла такая идея в голову.

А, что если попробовать сотворить карту разных вкусняшек Индии. А возможно и не только Индии, но и всей Азии.

Возможно блюда которые надо попробовать именно в этом городе или штате и они есть только в этом месте и больше ни где.

Карта мест mast see для посещенния вроде была, а вот такой карты, вроде нету.

Упоминания конечно странники делают в своих рассказах.

Но чтобы в одном месте не встречал.

Да, конечно-это будет субъективное мнение, но возможно по многим местам будет общий знаменатель.

Как вам идея?

Вот например, сразу приходит в голову Багсу кейк, который можно найти в Маклеоде, а точнее наверное в самом Багсу.

Однозначно вкусная штучка!

А если вспомнить косу Данушкоди и дядьку рядом с остановкой делающего воздушные паратхи.

Да-это в общее искусство!!!

Прямо слюни наворачиваются....

Возможно с тех пор много воды утекло и дядьки того может уже и не быть.

Если коль мы не можем въехать в Индию, то это как затравочка.

Возможно через воспоминания вкуса, мы можем хотя бы на доли тысячных секунды, оказаться там.

А для тех кто не выезжал из Индии, есть повод посетить эти места и прочувствовать на себе палитру вкусов.

Продала б душу за papri chat. Выглядит как цветное месиво, но это очень вкусно. Распространено в северной Индии. Преобладает сладкий вкус за счет тамаринового соуса.

Одно из мест, где его можно попробовать это Neha snacks кафе на Main Bazaar road в Лехе. Я ела его во многих других местах, включая Палампур и Манали, но названия мест не помню.

В Vadodara (Baroda) облитые шоколадом water puri со взбитыми сливками и дольками мандарина внутри. Часто встречающийся десерт в городских бесчисленных кондитерских.

Ооооо да

Sathi lassi в одноимённом магазинчике у входа в форт Бунди. А также зеленая халва с бхангом, изюмом и кешью - их же производства. Кто пробовал хоть раз - тот не забудет.

Ребят, смотрю и слюной давлюсь!

Помню, что самую вкусную Досу пробовал в Удупи. Естественно не загонялся поиском лучшей, но так лучше и не пробовал.