Путеводитель Форум Блог Новости   Реклaма

Mifolog › Бхагсу кейк - главное пирожное Гималаев.

Карма 406
Ответить
11.09.2013
Проверено лично, это не фейк,

Он существует, он есть — БхАгсу кейк!

Круче, чем трубка народа ЛисУ,

Сладостно-сладкий тот кейк из БхагсУ,

Как же мне дальше? Как же мне быть?

Кейк из БхагсУ я не в силах забыть.

Други, пришлите посылочку в Пай,

С кейком из БхАгсу отведаю чай.

В Маклеод Гандже я был много раз. И каждый раз бывал в соседнем поселке Бхагсу. А все потом, что через него идет дорога к водопаду и любимому кафе Шива. Но как-то так получалось, что будучи большим любителем сладкого, я до недавней гималайской поездки, так и не попробовал, не побоюсь этого определения, главного гималайского блюда — бхагсу кейка.

И вот в июле этого года свершилось! Мы закупили аутентичный бхагсу кейк в правильном месте (чуть выше новодельного индуистского храма) и отправились на дегустацию.

Не буду говорить за других, но для меня это пирожное-тортик превзошло все ожидания. Допускаю, что соскучился по хорошим сладостям. Допускаю, что хорошей приправой являлся чистый гималайский воздух и вид на горы. Но как с тайским улуном с бхагсу кейком у меня произошел импринтинг. Я съел маленький кусочек и понял, что это пирожное я буду любить всегда.

Ах, бхагсу кейк, ах, кейк из БхагсУ,

Я память о нем сквозь года пронесу...

P.S. Для тех духовных искателей, кто бросив все дела, отправится в Гималаи за бхагсу кейками — остерегайтесь подделок! Настоящий бхагсу кейк от мистера Сингха продается в специальных золотистых коробочках (см. фото).

Оригинал материала на Сайте Востоколюба.
Anora ж
Карма 14
Ответить
11.09.2013
А сам кейк, без коробки, как выглядит?
Карма 406
Ответить
11.09.2013
Я в последнее время как-то без фотоаппарата. На телефон сфотографировал коробочку, а сам кейк - нет. Не терпелось его съесть:)
Карма 1149
Ответить
11.09.2013
mifolog

аа, поностальгировала)
Карма 457
Ответить
11.09.2013
mifolog

потравили коробочкой, а внутренности не показали)
Карма 283
Ответить
11.09.2013
советую попробовать банафи пай, в том же самом месте ;-)

он конечно не такой легендарный как багсукейк, но заслуживает внимания ;-)
Карма 1149
Ответить
11.09.2013
psevdogirl
потравили коробочкой, а внутренности не показали)

Катя в 2010 выкладывала ../indiya-sever/5_353_0.html
Drolma ж
Карма 1433
Ответить
11.09.2013
В Гокарне тоже делают зачетные багсу-кейки. Ешь и не можешь остановиться...!
Карма 224
Ответить
11.09.2013
Я первый раз попробовала багсу кейк в Пушкаре.А потом в Багсу у меня был целый поднос на День рожденья...я его на всю жизнь наелась!
Карма 406
Ответить
12.09.2013
Как же нас много - бхагсукейкофилов:))) Это радует!
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Наши группы
Случайные топики