Форум Блог Новости Путеводитель   Реклaма

Южная Индия и Гоа › Цены, еда ГОА

Карма 17
29.04.2009
и ещё.........

три королевских краба обошлись нам в 350 рупий
Карма 795
29.04.2009
in_re, да, вернулся в воскресение, спасибо))) Просто сразу не было нэта и чуть-чуть некогда было. Обязательно в ближайшие дни отчитаюсь, т.к. благодаря всем отчетам и советам индостанцев я и побывал в Индии, надеюсь не в последний раз)))

Жулька, а вкусно? и было ли там что кушать? я про крабов)
Карма 727
29.04.2009
Tibeliuss
и было ли там что кушать? я про крабов)

ничего,что я отвечу..)

Вкусные,похожие на раки,только послаще..

В крабах кроме клешней оказывается есть мясо и в панцыре,как нам сказали - мышцы

вокруг клешни..

На Тартл бич в южном Гоа они в шеках по 70 руп,но если берешь 3шт,то отдают по 50.
Карма 4
29.04.2009
ЛУИЗА
В крабах кроме клешней оказывается есть мясо и в панцыре,как нам сказали - мышцы вокруг клешни..

И ещё, оказывается, внутри панцыря есть кишечный тракт, наполненный сами знаете чем ;-)

ЛУИЗА
На Тартл бич в южном Гоа они в шеках по 70 руп,но если берешь 3шт,то отдают по 50.

Поскольку платил за крабов я, внесу некоторую ясность. Эти крабики по полкило каждый. Цена килограмма крабов такого размера на местных рынках колеблется от 200-400 рупий (для индусов цена). На севере Гоа, в районе тамошнего Тартл бич ;-), можно спокойно торговаться до 250, в Мапусе, естественно, и до 150. За мелкие особи (до 100 грамм) начинается от 30-50 рупий (!) за кило, а далее, в зависимости, от размера цена стремится вверх.

По поводу южного Гоа, в прошлом году на тамошнем Черепашьем месте, в кафе у Сантоша (Galgibaga), что-то подобное, но грамм на 100 меньше этих, составляла 120 рупий за штуку (правда, с церемонией выбора жертвы из всего улова, изменение цвета бедного существа в красный и с ритуальным танцом от владельца шека с деревянной киянкой в руках). В этом году за исполнение концерта он хочет уже 150. За 50 рупий он же готов на менее феерическое шоу с участниками весом до 250-300 грамм.

Большие крабы - редкость в южных морях и чёрные усатые дядьки за один поход редко вылавливают больше 2-5 крабов весом в полкило. На рынке около Сиолимского моста, как правило, только у одного-двух рыбаков со всего ряда можно найти достойных кандидатов.
saiko м
Карма 37
30.04.2009
Tibeliuss
В Гоа не встретили хороших бананов- только зелёные или если жёлтые, то безвкусные какие-то.

А у меня ломка третью неделю по желтым (кисленьким и свит) гоанско-карнатакским бананчикам, плотно подсел за пару месяцев. Московско-эквадорские после них вообще не могу есть, как не пытаюсь к ним подойти. Спасаюсь финиками, хотя не то.
Карма 4
30.04.2009
Да, трудно, наверное было не найти вкусные бананы в Гоа... Эквадорские по 60 рублей - это жесть.
Карма 727
30.04.2009
L_123
И ещё, оказывается, внутри панцыря есть кишечный тракт, наполненный сами знаете чем ;-)

Мне об этом известно,в том то дело,я раньше думала что кроме этого кишечного тракта там больше ничего и нет,а как оказалось много чего есть...)

До этого мне приходилось есть только огромные клешни камчатских крабов...
Карма 17
30.04.2009
Tibeliuss
Жулька, а вкусно? и было ли там что кушать? я про крабов)

Очень вкусно! (наш друг индус сказал, что это были лучшие крабы в его жизни),

Я писала, что крабы "королевские" - ширина панциря примерно 18-20см + две клешни, сантиметров по 7. Кушали крабиков (3 шт) на четверых, потом валялись пузом кверху.
Карма 149
30.04.2009
Акула - 200 рупий - 2,5кг, в кафе приготовить в тандуре - 100 рупий
Карма 795
30.04.2009
Мы ели акулу- гриль, только без головы уже, за 400 рупий, кинг фиш большая за 450, рэд снайпер 300- небольшой, 350- здоровый. На рынке ред снайпер здоровый-100 рупий за шт.

На фото: креветки и кальмары- по 100 Rs за кучку.

Сварить креветки в кафе (соль,перец) договорились за 50 Rs. В другом хотели 150Rs.
Помощь сайту
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Случайные топики
Новое в Новостях