Путеводитель Форум Блог Новости   Реклaма Контакты

Shtenka › Остров Пенанг, Малайзия

Купить в москве софосбувир и даклатасвир.
Карма 686
Ответить
25.07.2009
Говорят, Пенанг - жемчужина Востока. Так было на заре времен, когда здесь хозяйничали англичане. Они построили город Джорджтаун, фуникулер на гору, насадили плантации специй и пригласили на необитаемый остров всех, кто мог расчистить для себя кусок земли любого размера. Потоки разнообразного народу со всей Азии устремились на Пенанг. К началу 19 века здесь обосновалось уже более 10.000 человек.

Жемчужина Востока... Сейчас, глядя на суетливый разросшийся город, как-то язык не поворачивается ляпнуть такое. А раньше – могу себе представить – европейские умы были очарованы сочетанием тропической экзотики и европейского стиля, вот и сочиняли дифирамбы. Кое для кого Пенанг действительно был жемчужной, вернее, золотой жилой. Специи и опиум дело прибыльное.
Остров Пенанг, Малайзия
Остров Пенанг, Малайзия
Джорджтаун, Пенанг, Малайзия
Джорджтаун, Пенанг, Малайзия
ул. Пенангская
ул. Пенангская
Карма 686
Ответить
25.07.2009
Люди, переселившиеся на остров, принесли с собой свою культуру, в результате возник очень интересный мультикультурный коктейль. Игрушечные тамильские храмы, изящные китайские пагоды, торжественные английские церкви и ясные мечети выросли по соседству друг с другом. Смешались языки и кулинарные традиции. Впрочем, «смешались» - не точное слово, они, скорее, сосуществуют. Китайцы, малайцы и тамилы живут в пространстве исключительно своих обычаев, языка и религии. Китаянки носят блузки с коротким рукавом и короткие штанишки, малайки - длиннющие до пят юбки, просторные туники ниже колен и платки, аккуратно обрамляющие миловидные лица, тамильские дамы вышагивают в сари и сальвар-камизах.

Но неизбежно эти такие разные народы начинают запускать руки в культурные багажи друг друга. То и дело замечаешь, что тамилки надевают на себя короткую одежду, а китаянки примеряют сальвар-камизы, в китайской столовой можно встретить индийскую семью, а в ресторане мусульманских тамилов – китайца. Под баньяном с одной стороны выстроился индуистский иконостас с Ганешами и Хануманами, но обойдя древнее дерево встретишь Гуанинь.
Слева китайская пагода, справа тамильский храм
Слева китайская пагода, справа тамильский храм
Храм Шри Мариамман в Джорджтауне
Храм Шри Мариамман в Джорджтауне
В религиозной лавке покупателей встречает Хотэй
В религиозной лавке покупателей встречает Хотэй
В индийском квартале
В индийском квартале
Наследие старого Пенанга
Наследие старого Пенанга
У тамильских дам разбегаются глаза в китайском буфете
У тамильских дам разбегаются глаза в китайском буфете
А эти скромные парни - гастарбайтеры из Пенджаба
А эти скромные парни - гастарбайтеры из Пенджаба
Китайская мебельная лавка
Китайская мебельная лавка
Повернулся спиной
Повернулся спиной
Минарет высовывается
Минарет высовывается
Окно в жизнь
Окно в жизнь
Джорджтаунский пейзаж
Джорджтаунский пейзаж
Мечеть Капитан Келинг в Джорджтауне, Пенанг, Малайзия
Мечеть Капитан Келинг в Джорджтауне, Пенанг, Малайзия
Ислам
Ислам
Маленькая Индия в Джорджтауне
Маленькая Индия в Джорджтауне
Местный рикша
Местный рикша
«На мотосикале в мечеть не въезжать!»
«На мотосикале в мечеть не въезжать!»
В индийском квартале
В индийском квартале
Пагода, одна из многих
Пагода, одна из многих
Христианство тоже произрастает в данных широтах
Христианство тоже произрастает в данных широтах
Карма 686
Ответить
25.07.2009
Пенанг – единственный штат в Малайзии, где преобладает китайское население. Китайцы, живущие здесь и перенявшие некоторые малайские традиции, зовутся уже не китайцами, а нёня. В их меню присутствует карри, а в гардеробах – саронги.

Приезжаешь из Таиланда на Пенанг и сразу теряешься – туда ли я попал? Чаще общаешься на английском и китайском, чем на малайском. Всюду иероглифы, услада глаз моих. Система письма, сохранившая связь с письменной традицией еще тех времен, когда люди хранили информацию в картинках.
Кто-кто? Толстый лох?
Кто-кто? Толстый лох?
Буковки-словечки
Буковки-словечки
Небесные фонари
Небесные фонари
Это такие благовония китайские – в человеческий рост
Это такие благовония китайские – в человеческий рост
На удачу
На удачу
Уроки китайского
Уроки китайского
Уроки китайского
Уроки китайского
По-дзэнски
По-дзэнски
Целебный чай
Целебный чай
Булошная
Булошная
Загадочный зеленый дом
Загадочный зеленый дом
Черным по белому
Черным по белому
Карма 686
Ответить
25.07.2009
Англичане, с которых все началось, покинули остров, от них осталось немало зданий в колониальном стиле, несколько пустующих церквей и названия улиц типа Кэмпбэлл, Кимберли, Букингем, Диккенс. А, ну да, еще ведь само название Джорджтауна осталось.
...
...
...
...
окна пошли в пляс
окна пошли в пляс
Тайны старого хостела
Тайны старого хостела
Дом шепчется с листвой
Дом шепчется с листвой
...
...
Жемчужина Востока
Жемчужина Востока
В Джорджтауне порой кажется, что попал в Европу
В Джорджтауне порой кажется, что попал в Европу
Карма 686
Ответить
25.07.2009
Об армянах (еще один интересный эпизод истории Пенанга) напоминает лишь название улицы Армянской. В начале 20 века в центре Джорджтауна существовало армянское кладбище с армянским монументом, но его больше нет, на его месте выросли банки и отели.

Зато вот знаменитый Eastern & Oriental Hotel цел-целёхонек. Отель открыли братья Саркисян в конце 19 века. Здесь останавливались, например, Киплинг и Сомерсет Моэм.
ул. Армянская…
ул. Армянская…
…или lebuh Armenian
…или lebuh Armenian
Знаменитый Eastern & Oriental Hotel, открытый армянами
Знаменитый Eastern & Oriental Hotel, открытый армянами
Карма 686
Ответить
25.07.2009
Вот, бывает, купишь «тэ терик» по рублю целую кружку да еще с пеной, сядешь и пялишься в улицу.

А еще – зайдешь в китайскую чайную лавку, и тебя спрашивают: «Чаю будете?». «Ага, - отвечаешь, - у вас улон или пуэр?». «Да все что угодно», - говорят и начинают перестукивать глиняными чайничками.

Или вот возьмешь в круглосуточном ресторане «Кассим Мустафа» досу и как вдруг вспомнится какой-нибудь Тируваннамалай, да так неотвратимо, что хоть щас билет до Ченная покупай.

А бывает, стоишь перед буфетом китайской вегетарианской столовки и вспоминаешь, какие из этих тридцати пяти неведомых блюд ты еще не пробовал?
Дорвался до досы!
Дорвался до досы!
«Тэ терик» значит чай с молоком
«Тэ терик» значит чай с молоком
Мусульманки собрались поужинать
Мусульманки собрались поужинать
В китайской чайной лавке
В китайской чайной лавке
Наливай!
Наливай!
Шведский стол в китайской столовке
Шведский стол в китайской столовке
Снег с фруктами
Снег с фруктами
Горячий десерт
Горячий десерт
За кружкой тэ терика
За кружкой тэ терика
Чайничек на продажу
Чайничек на продажу
Карма 686
Ответить
25.07.2009
Moony уже не раз признавался в любви китайским вегетарианским ресторанам, поэтому я лишь ограничусь несколькими рекомендациями. Вообще на Пенанге их дофига. Просто диву даешься, насколько вегетарианство, оказывается, популярно среди китайцев. Однажды я разговорилась с владелицей одного такого ресторана, она сказала, что это уже похоже на тенденцию – все больше китайцев становятся вегетарианцами. Кроме того, каждые первый и пятнадцатый лунный день все буддистски настроенные китайцы едят только вегетарианскую пищу. Мы однажды попали в такой день – еле нашли себе столик в переполненном ресторане.

Да, рекомендации. В ресторане Ee Beng Vegetarian Food Centre (20, lebuh Dickens, Джорджтаун, выходной воскресенье) отличный и обширный буфет (шведский стол). Особенно если придти до полудня, но и после полудня там много чего еще остается. На двоих за обед у нас выходило около 14 ринггит (меньше 5$). Там еще на стеночке висят диски с буддистскими мантрами, бесплатные.

Lily's Vegetarian Kitchen (98, Noble House, Madras lane, Джорджтаун, выходной понедельник) готовят на заказ. Отличная лапша по-сингапурски, суп с пельменями хорош, вегетарианский сате – такие микрошашлычки. Цены чуть повыше, за обед на двоих платили около 20 ринггит. Если пошукать по улицам и переулкам, обнаружится еще немало мест с размашистым иероглифом «тцу» («вегетарианский» на мандарине), но большинство этих столовок работают до 2 дня.

Единственное, чего мне дико не хватает в меню ресторанов Малайзии – свежих салатов и вообще зелени. Всегда чуть не на коленях вымаливаю лишнюю щепотку кинзы. Уж не знаю, почему у них такой напряг с травой. В соседних странах – Таиланде и Индонезии – не скупятся на свежачок, а тут какая-то труба ваще.

Маленькое предостережение. Китайцы могут сотворить из сои че хочешь, и все это интересно попробовать. Но не надо забывать, что соя очень питательна и ее надо немного, чтоб насытиться. Перебор (особенно в сочетании с рисом) может привести...эээ...к запору.

Ну вот, ограничилась рекомендациями.
Обеденный перерыв
Обеденный перерыв
Ee Beng Vegetarian Food Centre
Ee Beng Vegetarian Food Centre
«Тцу» значит вегетарианский
«Тцу» значит вегетарианский
Налетай!
Налетай!
Вегетарианский ресторан Lily's Vegetarian Kitchen на пятнадцатый день луны
Вегетарианский ресторан Lily's Vegetarian Kitchen на пятнадцатый день луны
Вегетарианские сатэ
Вегетарианские сатэ
Карма 686
Ответить
25.07.2009
Shtenka
Там еще на стеночке висят диски с буддистскими мантрами, бесплатные.

А! Прикол! Взяли тут еще немного дисков этих бесплатных. Ставим тот, на котором написано ОМ МАНИ ПАДМЕ ХУМ. Ну и кто, думаете, поет? Далай-лама? Хе... Борис-Борисыч! Правда, поет все так, как на диске написано, старается, молодец. Неожиданно и приятно)))
Карма 1603
Ответить
25.07.2009
Shtenka
Борис-Борисыч!

БГ-наше всё!
Карма 686
Ответить
25.07.2009
anikolaev
БГ-наше всё!

Как выяснилось, не только наше.
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать.
Случайные топики