Eve › Домашнее индийское вкусное

ясно... так... завтра на базар... )))

укроп есть, но не всегда. Мы договариваемся со своим овощником - он нам оставляет пару тройку связок.

Точно шампиньонов покупать:) Солить и мариновать:) И огурцов...

К слову есть в Индии укроп в сезон его легко купить, в не сезон очень трудно. Вообще в Индии все есть -- говорят мне обычно индийцы....Еще бы сказали где именно, совсем было бы отлично ;)

дружите с рикшами-профессионалами овощниками, и будет вам укроп ))))))

Здорово! А как он у них называется? :)

Сори, подправьте плиз мне уже кто нибудь это адское число! за ранее,спасибо!))

подправил))))

как на инд укроп скажу завтра -я не знаю.

Спасибо,спасли практически!)))

и вам +


Ок! Узнайте пожалуйста,очень интересно!

чтобы в следующий раз, при случае, знать как спросить.. :)

Они произносят как -соя- или -соуа/сова- воббщем я сужу по человеку с не очень хорошим произношением:) но как то так


Хороший совет кстати) Правда у меня довольно большой ведж маркет недалеко от офиса и эти товарищи там скупаются. Так что если нет значит нет:) Мне кажется ассортимент овощных маркетов и овоще-развозок от района к району разный...ну это так мне кажется может и нет:)

по поводу маркетов....

мы иногда заказываем по телефону мясо (свинина, баранина), дичь и овощи в French Farm где хозяин француз по имени мсье Роже. Ферма находится рядом с Гургаоном, выбор у него огромный, в том числе речная форель из Манали (Manali Rainbow fish), все очень свежее, цены как в хорошем (не уличном) маркете. Привоз прямо домой один раз в неделю в зависимости от района в Дели.

А также свежую выпечку (черный хлеб - German Rye Bread, Swiss Bread, French Baguette, Swiss Butter Croissant, German Pretzel и др) в пекарне Swiss Gourmessa. Привоз заказа на след день рано утром только для Южного Дели.

Если нужны контакты - пожалуйста, выложу здесь же, в блоге

и про морковку:

морковка + бананы + зелень + черный кунжут + соленый йогурт + спирулина + какие-то жареные семена = такой завтрак :)

(себестоимиось тазика на двоих меньше доллара, если покупать по вечерним скидкам. )