TEST=50
Паратха
Форум Блог Новости Путеводитель   Реклaма
Контакты
Северная Индия Южная Индия  

Словарь терминов › Паратха

👉 Купить ЖД билеты по Индии
Открыта продажа по 6 марта
🔥 Визы в Индию
Moony  м
Карма 5223
Кэп
18.04.2017
✎
Паратха (паранта) — в Северной Индии блин с начинкой, приготовленный на сковороде. В Южной Индии — просто блин из закрученного особым образом теста.
skomoroh58  м
Карма 17
О себе
16.07.2016
не обязательно на сковороде.

едал и из тандура
Moony  м
Карма 5223
Кэп
16.07.2016
skomoroh58

Лепешка из тандура называется нан.
skomoroh58  м
Карма 17
О себе
7.01.2017
в меню указана паранта. заказал паранту. наблюдал как готовят в тандуре (Манди).

может индийцы не в курсе как назвать производимое ими.
Cruze  м
Карма 391
О себе
12.01.2017
skomoroh58
паранта

PARATHA
skomoroh58  м
Карма 17
О себе
22.03.2017
Меня учить не надо.

Встречал в меню и parantha, и paratha и paranta. А уж как произносит индийское слово в латинской транскрипции с рязанском акцентом тем более.

Сейчас в АЛлеппи и в Мадурае именно жаренные на сковороде попробовал, Прада без начинки.

А в Диу попросил сырную, так просто сверху сыром посыпали и тоже приготовлена была на сковороде.
skomoroh58  м
Карма 17
О себе
22.03.2017
Cheese paratha из Диу.
1
1
skomoroh58  м
Карма 17
О себе
22.03.2017
Только что зашел в пару едален. В одной в меню присутствует parotta, в другой parota. Во втором варианте выглядит как paratha из Кочи.

Может это и совсем что-то другое. Но в первой едальне присутствовали cheese и chili
2
2
3
3
Помощь сайту
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Случайные топики
Новое в Путеводителе по Северной Индии
Телефон для справок о проезде
Пермит для посещения долины Нубра
Пермит для поездки в/из долины Киннор
Пеллинг
Горакхпур (Горакпур)
В Путеводителе по Индии сейчас гостей – 6, индостанцев – 0
Наши группы
© 2005–2026 Индостан.гуру  18+    Пользовательское соглашение    Pеклaма    Контакты    Библиотека    0.027% мистической силы