Введение ⁄ Север

Форум

Блог

Библиотека

Новости

Справочник

࿓ Авиа-билеты

༄ Ж/д-билеты

Магазин Аюрведы

Виза в Индию

Поиск 18+

Контакты

Блог → Kavisat → Мексиканская еда...

Ответить ↓

kavisat ^м

Модератор Карма: 22

уже не знаю

3 мар 2007 08:01 Ссылка Исправил(а): kavisat

Она очень разнообразная. И каждый штат имеет свои разницы...

Такос из морских деликатес	Такос из свинины
Сальца-ее присутствие наложительно	Как такосы приготовливаются
Арачера или бифстек по американский	Севиче-это одно из самых хороших блюд-суровые морские деликатесы-рыба, камароны-не знаю их названия по русский и другие...

kavisat ^м

Модератор Карма: 22

уже не знаю

3 мар 2007 09:28 Ссылка

Я извиняюсь если кто то из вас вегетарианец ну так живут здесь-почти все из мяса. Иногда даже когда едят курица или рыба говорят, что это не мясо, а что то другое-не знаю что. И даже вегетарианские рестораны здесь почти всегда имеют больше мясные чем вегетарианские блюда.

Поэтому я как почти вегетарианец предпочитаю домашная еда-это например одно болгарское ястие-миш-маш называем	Другое подобное
Баница болгарская	Перец с фасоль
Сърми из рыс в лозовые листья	Туршия

Natalika ^ж

О себе Карма: 146

Санкт Петербург

3 мар 2007 22:31 Ссылка

Выглядит вкусно... мммм...

Izum

О себе Карма: 617

Беларусь

4 мар 2007 01:13 Ссылка

Аппетитно так все

А Макдоналдсы имеют в Мексике успех?

NaraParva

О себе Карма: 127

4 мар 2007 03:04 Ссылка

А баница - из чего?

shura ^м

О себе Карма: 345

Красноярск

5 мар 2007 08:54 Ссылка

kavisat

А может напишешь пару рецептов? И, кстати, твой миш-маш аппетитно выглядит - давай рецепт...

kavisat ^м

Модератор Карма: 22

уже не знаю

7 мар 2007 00:14 Ссылка

Izum:

А Макдоналдсы имеют в Мексике успех?

Думаю, что имеют больше клиенты, чем в Болгарии, так как здесь не так дорогие их продукты. Ну я впечатлился от другое-и Макдоналдс, и Бъргъркинг здесь выглядят по отношении гигиены плохо чем много мексиканские рестораны этого типа-не понимаю почему? Думаю что контрол здесь с американская сторона меньше.

kavisat ^м

Модератор Карма: 22

уже не знаю

7 мар 2007 00:42 Ссылка Исправил(а): kavisat

NaraParva:

А баница - из чего?

Баница-это еда очень простая для приготовления. Только я имею проблем с кулинарные слова по русский, а у меня нет русский словарь. Эсли не понимаешь чтото-спрашивай снова. Попробуюсь на русско-болгарский-можно некоторые слова и на английский. И так подготовливаешь из муки тесто-это по болгарский. Dough or pastry по английский. Потом делаешь из это тоненкие листы-2-3 мм. тольщина. Приготовливаеш смесь из яйц и сыр, поставляешь на этот лист эта смесь и потом закрываешь та же смесь внутри этого листа-очень похожее на пельмены этот процесь приготовления. Прежде чем поставить в large baking dish добавляешь vegetable oil по стены и дно этого сосуда. И потом поставляешь в oven и ждешь момента, когда получиться как на фотографии. Потом знаешь что делаеться...

http://www.cocinadelmundo.com/paises/bulgaria/index.html

Эта страничка очень хорошая, потому что очень простая и наглядная. И кроме того имеешь мировой доступ-я попробовал несколько мексиканские рецептый именно от этот сайт.

kavisat ^м

Модератор Карма: 22

уже не знаю

7 мар 2007 01:11 Ссылка

shura:

твой миш-маш аппетитно выглядит - давай рецепт...

Рецепт очень прост-смешиваешь перец, пюре из помидоры, лук (onion), приправы на вкусь, соль, можно и чеснок, потом жариш несколько минуты в растительное масло и потом добавляеш яйца-если твои принципы вегетарианские позволяют этого и через 2-3 минуты все готово.

Ответить ↓