elenasem
перекаливали в печи с хлебом, капустой и проч и получали перекаленную чёрную соль
Чистый канцероген. Приятного аппетита.
Я как-то в каким-то из маленьких французских городков попал в местный музейчик соли, созданный на месте когдатошнего заводика по производству соли, там был огромный бутик с солью, смешанной с чем угодно, в том числе и с активированным углем. Хотите черную - изготавливайте дома, но в какой-то лечебной или пищевой ценности таких смесей я сомневаюсь. Вам кажется что в черной гималайской какие-то важные для жизни минералы? Они с успехом существуют и в вашей водопроводной воде из под крана, а если уж так хотите, то в бутылках минеральной в магазинах.