Форум Блог Новости Путеводитель   Реклaма

Отчеты о поездках › Мое давнее путешествие в Горный Алтай и Монголию, или за семь верст киселя хлебать.

Карма 197
Ответить
15.02.2012
pilot_endocrinologist
Монголы же не рыболовы, рыбу вообще не едят и не ловят.
Надо же! Сколько открытий с Вами сделала!

pilot_endocrinologist
И вот тут так ужасно сложилось, что заболел этот мой друг не на шутку. Уже нет его, отмучился... Постоим молча, снявши шапки... Золотой человек был.

Сочувствую...

pilot_endocrinologist
Но мечту за пазуху не заткнешь и на полку не положишь... Какой бы глупой и мелкой она не казалась. Да и потом, сами вы понимаете, что таймень – только повод. Так что пошел я получать визу в монгольское посольство.

Молодец!

pilot_endocrinologist
Но монгольское вспоминаю как образец гостеприимства. Разве что у моих ног барана не зарезали. Пришел в 12-00, заполнил анкету, заплатил – и в 16-00 был уже с визой в паспорте.
Здорово!

pilot_endocrinologist
Но моя жена меня пустила!:))) Только наказала, чтоб рыбки побольше засолил и привез.
Как вам с женой-то повезло!

pilot_endocrinologist
При этом они не то что зубной пастой, даже «кирпичом их не чистют»! Вот какой я секрет из их государства вывез!
????)))) ОГо!

pilot_endocrinologist
Вообще говоря, нравятся мне коренные сибиряки, как, впрочем, и поморы, и казаки. Предыдущие поколения этих людей не мирились с крепостным правом, как в средней полосе. Потому и нет пережитков рабства в их характерах.
Полностью согласна с этим наблюдением.

pilot_endocrinologist
«И почему, если собака – пограничник, то ее обязательно зовут Верный», - совершенно некстати пришла мысль в голову. – «Неверный – очень бы по-военному тоже звучало... Кяфир! Чем не собачья кличка?»

Умора! Так здорово пишете! И смешно и легко, несмотря на такую плотную информацию, что не успеваешь переваривать!

pilot_endocrinologist
Пара каких-то хибар, десяток пасущихся (обгладывающих стерню) баранов и деревянный вагончик с надписью... Угадали? Думаете «М» и «Ж»? Хорошо о нашей стране думаете! Это «Чебуречная». А что делать, ежели приспичит? Учитывая, что ни кустика, ни заборчика? Да, на виду у всей очереди! Вне зависимости от гендерной принадлежности! Имел неоднократную возможность это наблюдать. Почему-то ею не воспользовался, не знал, куда глаза девать...
Вот это да!

pilot_endocrinologist
Ан, нет! Пока мы все тут кушали, на монгольской стороне решили (тоже за обедом, видимо) симметричной мерой ответить.
))))Комедия

pilot_endocrinologist
Муж подозрительно на меня посматривал, по-русски он вообще не говорил. Жена ему перевела мою ситуацию. Клянусь, он даже перепираться не стал! Святые люди!
остались еще!

pilot_endocrinologist
Но куда интереснее эта смена укладов изложена в трех основных авраамических религиях, как притча о Каине и Авеле. При этом Каин – земледелец, а Авель – пастух. Весьма неоднозначный «общественный прогресс», не так ли?

Какое остроумное наблюдение! Хм... надо поразмыслить над этим...

pilot_endocrinologist
Есть еще благословенные места на Земле...
Верю теперь на все 100! Кстати,буквально на днях смотрела передачу о Монголии, понравились люди, с первого взгляда, осталось еще что-то простое и чистое , это так радует.
Карма 197
Ответить
15.02.2012
pilot_endocrinologist
Сбылась моя мечта: я видел страну, где деньги – это что-то третьестепенное! Это второе радикальное отличие Индии и Монголии после вегетарианства – мясоедения.

Удивительно, правда.

pilot_endocrinologist
Юрта изнутри. Уверяю, это не туристский "вам-пум", вполне обычная юрта.
Я бы тоже пожила в такой...
Карма 197
Ответить
15.02.2012
pilot_endocrinologist
Случайно, не это ли место вашей мечты?

До нее наверное, еще многим дорасти надо...

vababa
.Накрыло волной : " и грустно и светло" вашими стараниями. Фантастический вы рассказчик! Спасибо!

Лучше не смогу сказать!
Карма 221
Ответить
15.02.2012
tarjuman-e-zindagi

Какое Вам огромнейшее спасибо! Или "хейли мамнун"!.Теперь уверен, что не в пространство писал!
Luna ж
Карма 2048
Ответить
15.02.2012
Чудесные места, душевный марсианин, что ещё нужно для "щастя"? )) Эх, ну почему у меня в семье никто рыбу кроме меня не любит!!?? Даже кот... ((
Карма 221
Ответить
15.02.2012
Luna
Эх, ну почему у меня в семье никто рыбу кроме меня не любит!!?? Даже кот... ((

Это Вам, слюнки попускать! Фаршированный карп в моем исполнении
Luna ж
Карма 2048
Ответить
15.02.2012
Кот не оценит, муж с детьми тоже, а мы с мамой оценим, бум у неё дома готовить )) Делитесь!!!
Карма 221
Ответить
15.02.2012
Одын карп.

Одын белий булочка.

Одын пучка укропчик.

Молочка чуть.

Белый молотый перец (лучше, чем черный!)

Солька (лучше - морская)

Чуток сливочного масла.

Оливковое масло.

Почистить карпа от чешуи, удалить пальцем жабры.

Подрезаете кожу вокруг головы, но так, чтобы кожу на затылке немного оставить.

Заламываете голову наверх, и чулком снимаете кожу, выворачивая к хвосту. Удобно помогать себе столовым тупым ножом со скругленной верхней частью.

Внутренности - долой, мясо пальчиками снимаете с хребта и крупных костей. На мелкие косточки внимания не обращаем, перемелются в мясорубке!

Мясо+смоченная в молоке белая булочка - через мясорубку с мелким ситом.Солим, перчим, нарезанный укропчик и взбитое сливочное масло добавляем. Некоторые и рубленные вареные яйца добавляют. Я - нет!

(Для эстетов. Есть вариант промолоть мясо с поджаренным луком и грецкими орехами, добавив гранатового сока. Тогда укропчика, белой булочки и молока, ес-с-но, не надо. Масло - надо!)

Напихиваем фарш в "чулок" и пришиваем голову.

Обмасливаем оливковым маслом - и в духовку на 180 градусов на полчаса - сорок минут.

Даем коту попробовать. Остальное - отнимаем, и едим сами.
Карма 197
Ответить
15.02.2012
pilot_endocrinologist
Теперь уверен, что не в пространство писал!

Ну что вы такое говорите, если бы знала,где находится точно Ваш топик, давно бы прочла. Надо вам блог создавать, срочно! А то в этих индостанских джунглях порой и не сыщешь то,что раз видел. Пожалуйста, займитесь этим вопросом !

Буду ждать новых ваших приключений и замечательных наблюдений!
tat ж
Карма 717
Ответить
16.02.2012
tarjuman-e-zindagi
Надо вам блог создавать, срочно!
Ну, что за вдруг так срочно.......ИМХО, на форуме гораздо лучше......много больше людей увидит топик здесь, а не в блогах.
Помощь сайту
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Случайные топики
Новое в Новостях