Форум Блог Новости Путеводитель   Реклaма

Shtenka › Чисто макробиотика

Карма 365
28.11.2008
От
Shtenka
С уличных лотков тоже можно интересно перекусить – жареным тофу или блинчиком из рисовой муки с начинкой из бананов и изюма. Вкусно, блииииин. ))

Открываю в себе садомазохистские наклонности.Сижу голодная на работе и читаю, читааааю.:)))))))))))
28.11.2008
как вкуснооооо
Карма 74
28.11.2008
lessa
Открываю в себе садомазохистские наклонности.Сижу голодная на работе и читаю, читааааю.:)))))))))))

Открываю в Бангалоре

Садо - мазо кабинет!

Всех голодных,приглашаю!

Почитаем, на обед!!!
Карма 691
29.11.2008
shura
А как же вегетарианство? Или кузнечики под действие вегетарианских законов не попадают?
Шура, ну какой же ты, право, правдолюб. )) Жареные насекомые – жестко невегетарианская закуска, конечно. Но попробовать все равно придется. Чисто из интереса. Тут уж никуда не денешься.

Че-то я смотрю, народ, вы прельстились блинчиками. Это понятно, хоть что-то знакомое. Но сдается мне, что это не совсем тайская закуска. Судя по тому, насколько она непопулярна на улицах Бангкока. Мы наткнулись на блинчики один лишь раз на улице Пра Атит – их жарила мусульманская бабушка. У бабушки с Пра Атит блинчики лучше, чем у девушки с Каи Бае. У бабушек всегда лучше. Блин, опять про блины! Я же совсем не это хотела. Главный какбэ месседж был в том, что тай-стайл фуд из вери гуд. Я сужу по реакции наших с Муни оргазмов, ой, то есть организмов. А именно: когда мы видим вывеску «индийский ресторан» или там «бургер кафе» - нас воротит, и наоборот – тянет в места с тайским меню. Хотя мы заранее знаем, что в них ограниченный вегетарианский выбор и зачастую официанты плохо понимают по-английски, а мы совсем не знаем тайский. Но тайский способ приготовления овощей (всякие там stir-fry) – может быть, самый здоровый из всех существующих. Масла самый минимум, если оно вообще есть. Клетчатка в сохранности. И дикое количество зелени. К тому же лапша из рисовой муки – это вам не лапша из пшеницы. На случай «не грусти – похрусти» есть такие прикольные штуки как чипсы из водорослей или некоего овоща под названием таро (что такое – не знаю). Сладости к чаю – сушеные бананы. И никакого хлеба. Макробиотика короче. Не знаю, сколько мы так протянем, но пока ништяк. Самое прикольное, что эта тайская еда не сильно раздражает вкусовые рецепторы, какого-то офигенного наслаждения вкусом нет. А поел – и типа сытый и в то же время легкий. Думала, мы будем тут страдать без сметаны и сыра. Но даже не вспоминаем. В Тае есть свои прикольные штуки, надо их только распробовать. Они стоят того. ))

Все таки хорошо, что я взяла с собой пуэр. Он так замечательно скрашивает наши тайские вечера... ))
Карма 74
29.11.2008
Ой, Мунь, гляди,...а вон... кузнечики...,

а, вон, ...сушеная гюрза!

От фруктов, хоть, и...тонко в талии,

но, разбегаются глаза!

Ты, лучше, Штенка, помолчала бы!

Устал, тебе, я объяснять!

Микробиотикой питаемся... _

Могу, лишь, водорослей дать!

...Мунь, я, опять, не буду спать...

про...хлеб...мечтать...
Карма 20
30.11.2008
Shtenka
А это мы с Муни, наевшиеся тайской экзотики. )))

чУдно !!!
Карма 5075
30.11.2008
shura
Нельзя такое читать на голодный сибирский желудок))

Кстати, мы тут живем по красноярскому времени.
Карма 239
30.11.2008
Shtenka
Думаю, пора попробовать кузнечиков

Димка пробовал,говорит,что хорошо хрустят и вкус прикольный.Но больше всего ему понравились какие-то жуки,вроде полоскуны какие-то,у них голова пожирней всего тела будет и конечно же хрустит во рту эта вкусняшка))))

P.S. вот написала тебе Штенка,а у самой мурашки по коже и постоянное брррр на губах)
Карма 14
30.11.2008
Shtenka
овоща под названием таро (что такое – не знаю).

По-русски он так и будет - "таро". Овощ типа картошки, точнее из семейства ароидных. В писчу употребляются его клубни))
Карма 691
30.11.2008
Shanty88
от написала тебе Штенка,а у самой мурашки по коже и постоянное брррр на губах)

Скажи мне, Шанти, чем отличаются хрустящие жуки от жулькающих кальмаров? По мне так один фиг. )

Anora
По-русски он так и будет - "таро". Овощ типа картошки, точнее из семейства ароидных. В писчу употребляются его клубни

Ага. Вот как он выглядит. С ним еще вегетарианские спринг-роллы тут в Тае делают.
Помощь сайту
Войди или зарeгиcтpируйся, чтобы писать
Случайные топики