Индостан.ру: Путеводитель по Южной Азии

Форум → Вся Индия → Фрукты в Индии (25)

al_kasy 
О себе  Карма: 292
9 мая 2011 03:08 Ссылка ▪ Исправил(а): al_kasy


Ананас - почти несоковыжимаемое в бытовой машинке

Арбуз - очень даже ничего, если холодные

Манго (зеленые) - совсем несоковыжимаемое в бытовой машинке

Папайя - почти несоковыжимаемое в бытовой машинке

Дыни (не сладкие) - фигня, нормальные дыни.

Бананы - совсем несоковыжимаемое в бытовой машинке. Оббананитесь, здесь их миллион сортов.

Яблоки - наши намного вкуснее.

Гуава - совсем несоковыжимаемое в бытовой машинке

Чику - не знаю, что это

Custard apple - совсем несоковыжимаемое в бытовой машинке. Там вообще сока нет.

Маракуйя - совсем несоковыжимаемое в бытовой машинке

Вы пропустили:

Апельсины-мандарины - есть всегда, хорошие попадаются редко

Виноград - бывает очень-очень, а бывает дрянь. Есть всегда.

Гранаты - зимой есть, но как правило плохие. Индусы их собирают и используют очень сильно недозревшими.

Физилисы - не знаю, как называются по-индийски, продаются в связках, не похожи на наши, очень вкусные.

Черри - не вишня. Ботанического названия не знаю, ягодки, похожие на кизил, но по вкусу совсем другие. Растут на деревьях, Используются для украшения сладостей и салатов. Мне нравятся безумно, я их покупаю и жру.

Джекфрут - несоковыжимаемое никак, но изумительно вкусное.

Клубника - офигенная и дешевая.

Соковыжималка Вам не нужна. Везде, где есть фрукты из них продают выжатые соки. Там где не не делают соки Вы не купите фруктов. Свежевыжатые соки, если не в попсовых туристических местах вроде Гоа стоят едва дороже фруктов из которых сделаны.
al_kasy 
О себе  Карма: 292
9 мая 2011 03:27 Ссылка ▪ Исправил(а): al_kasy


Delhi – Amritsar –Varanasi - есть любые фрукты. Зимой папаи - не очень, гуавы, как правило зеленые, но в них есть особый шарм. Мандарины-авпельсины-виноград-гранаты-ананасы есть но плохие. В широтах Дели, ананасы в это время не очень. Бананы - совсем не очень. Можно купить и очень, но дорого. Соки давят в общепитах и на улицах. Соки делают из яблок, гранатов, ананасов, апельсинов-мандаринов, арбузов, дынь и сахарного тростника. Фрукты в этих широтах зимой плохие. Можно купить в супермаркетах неплохие привозные, но нафига для этого ехать в Индию. Соки - соответственно, как и фрукты безвкусные и блеклые. Сок из сахарного тростника шибко не рекомендуют пить, пугают поносом. Я не испугался, поноса не было, сок не вкусный.

Khajuraho –Orcha- плохо там с фруктами и соками. В общепитах может и делают, не знаю.

Agra – Jaipur - см. Дели.

Jaisalmer - Фрукты есть, но сильно привозные. Такое ощущение, что такие-же пластмассовые, как в наших супермаркетах. Не понравилось. Соки делают. Лучше вместо соков легально попробуйте в Джайсалмере коктейли и ласси с марихуаной в Goverment Bhang Shop. (Недалеко от входа в форт, спросите - покажут)

Jodhpur – Udaipur – стандартный набор севера Индии зимой. Хороший вингоград и неплохие бананы. Отличные арбузы и дыни, дорогая (относительно) клубника. Попадаются неплохие гранаты (у муслимов, они в нар толк знают, почти персы все-таки)

Mumbai - есть все и офигенное. Соков вайлом, соки отличные, холодные и дешевые. Большой стаканище (кажется кубиков 400) арбузного сока - 20 рупий, клубничного - 35. Райское наслаждение. Соки делают в машинах, вроде огромного блендера, получаются с мякотью. Заказывая сок, не забудьте сказать, чтобы без льда, если боитесь поноса. Если не боитесь - пейте со льдом. Со мной ничего не случилось.

Гоа - есть все. В пляжных забегаловках соки гаденькие. Есть базары с фруктами. Фруктов много, есть все. Отличные честные соки делают в Чапоре.

Hampi – Hyderabad - не знаю, не был.
Aakanksha ж
О себе  Карма: 289
Delhi
9 мая 2011 06:35 Ссылка


al_kasy


Физилисы - не знаю, как называются по-индийски, продаются в связках, не похожи на наши, очень вкусные.


хаха они физалис упорно называют малиной!

иногда клубникой тоже! никакие аргументы что это и рядом с малиной не стояло - не принимается, так что лучше соглашаться
Aakanksha ж
О себе  Карма: 289
Delhi
9 мая 2011 06:43 Ссылка


Ledi
Манго (зеленые)

зеленые они ж кислющие, только для приправ и чатни....

сезон манго - с середины мая по конец июня, и все.

говорят, в мумбае подольше - я не мумбаит, правды не знаю. в дели - только май-июнь.

в остальное время бывают привозные из таиланда - в супермаркетах.

ДЕЛИ

зимой есть очень даже хорошие яблоки - разноцветные, красивые :)

виноград индийский очень вкусный! но может я просто не знаток винограда?

мандарины сладкие но костлявые

за ананасами лучше в кералу, ну или в таиланд...
al_kasy 
О себе  Карма: 292
9 мая 2011 12:28 Ссылка


Aakanksha
виноград индийский очень вкусный! но может я просто не знаток винограда?


Это как повезет. Я когда-то читал, что какой-то страшно важный французский винодельческий институт, определил лучшее место на земле для разведения винограда. Оказалось - Карнатака. Виноград в Индии должен быть прекрасный. Но, поскольку помидоры в Индии бывают двух сортов - зеленые и гнилые, с виноградом похоже. Подозреваю, они собирают его как попало, а потом продают что получилось. Виноград в Индии вкусный, если повезет, но бывает всякий. Я в винограде ничего не понимаю, просто пару раз покупал безвкусную фигню. Раньше мне редко нравился в Индии черный виноград, а в этом году в Удайпуре попался такой, что просто "отвал-башка".

[
Aakanksha ж
О себе  Карма: 289
Delhi
9 мая 2011 15:30 Ссылка


al_kasy
Это как повезет

наверное!

я выбираю на глазок - зеленый, правда не скажу чтоб очень часто :) видимо везло
Ledi ж
О себе  Карма: 13
Москва
9 мая 2011 21:43 Ссылка


al_kasy

пасибочки ) мечусь теперь не на соковыжималку а на блендер(измельчитель) для коктелей всетаки фруктов не так мало в это время года.

Желудок шалит не хочется его провацировать вопрос не в экономии денег, а в том что пить буду - просто лопать фрукты не всегда хочется в целом виде (точнее не все).
Jungle м
О себе  Карма: 2
Mинск
7 авг 2011 22:30 Ссылка


А в районе Мейн Базара есть какой-нить фруктовый рыночек, чтобы затариться фруктами перед отлетом домой?
vasta180460 ж
Модератор  Карма: 1323
Москва
7 авг 2011 22:34 Ссылка


Jungle
А в районе Мейн Базара есть какой-нить фруктовый рыночек, чтобы затариться фруктами перед отлетом домой?

Там где-то посередине Пахар Ганджа до ремонта был рынок. Может и сейчас там.
Kozmic Queen ж
О себе  Карма: 69
Москва
8 авг 2011 01:31 Ссылка


есть со стороны вокзала в самом начале или второй,по дороге к метро Ашрам марг,то есть в другую сторону от вокзала по левой стороне,совсем близко к метро.Фрукты по утрам отличные,а к вечеру не очень уже..
Новое в разделе "Индия"
В разделе "Индия" находится вводная часть нашего Путеводителя по Индии
Войти / Добавить ответ

 
Форум просматривают 32 гостей, 14 индостанцев: Zzvet, LenaS, Scripka, Марта, SonyaM, Nastinpapa, Нау, Ira07, Stogova_Sveta, incomawilldrown, lenaindiya, Flak, esferica, anikolaev
© 2005-2012 Индостан.ру
Скопировал - поставь ссылку! 0.078
Сайт работает на мистической силе.
Партнеры: